Assistenza sanitaria integrativa: accordo per la ristorazione collettiva scolastica

FIPE-Confcommercio e le Parti stipulanti il CCNL per i dipendenti dei pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale e turismo (5 giugno 2024) hanno sottoscritto, il 10 febbraio 2026, un accordo in materia di assistenza sanitaria integrativa, con riferimento esclusivo al settore della ristorazione collettiva scolastica.

L’intesa introduce disposizioni specifiche sulla contribuzione al Fondo Est, rafforzando il sistema di welfare contrattuale del comparto.

Contributo mensile di 12 euro per ogni dipendente

L’accordo prevede nello specifico:

• 12 euro mensili per ciascun dipendente, interamente a carico del datore di lavoro;

• versamento per 12 mensilità senza soluzione di continuità;

• applicazione a tutte le lavoratrici e i lavoratori a tempo indeterminato, senza distinzione tra:

  • tempo pieno;

  • part-time verticale;

  • part-time misto.

La misura garantisce uniformità di trattamento e continuità nella copertura sanitaria integrativa per il personale del settore.

Regime transitorio fino al 31 dicembre 2028

Per le aziende della ristorazione collettiva scolastica è previsto un regime transitorio: limitatamente ai lavoratori con contratto a tempo parziale verticale e misto, fino al 31 dicembre 2028 non si applicherà l’aumento di 3 euro del contributo previsto dal 1° gennaio 2027.

La disposizione tiene conto delle specificità organizzative del settore scolastico, caratterizzato da una forte incidenza di contratti part-time legati al calendario didattico.

L’adesione di ANGEM

All’accordo ha aderito, a latere, anche ANGEM – Associazione Nazionale della Ristorazione Collettiva, pur non essendo parte stipulante del CCNL del 5 giugno 2024.

L’adesione amplia la portata dell’intesa e rafforza il sistema di assistenza sanitaria integrativa come strumento di tutela e valorizzazione delle lavoratrici e dei lavoratori della ristorazione collettiva.